ສາລະຫນ້າຮູ້

ວິທີເຮັດ ກະແລັມກະທິໝາກພ້າວ ແຊບໆ ຂາຍດີ..

ໄລຍະໃດອາກາດເລີ່ມຮ້ອນແດ່ ກິນນ້ຳເຢັນໃສ່ກໍພໍໄດ້ມີແຮງສົດຊື່ນ ແຕ່ຈະໃຫ້ດີກວ່ານີ້ກໍຕ້ອງເພີ່ມຄວາມຫວານເຢັນ ເຊັ່ນ: ກະແລັມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍພໍຈະໄດ້ຄາຍຮ້ອນແດ່ ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນມັກກິນກະແລັມແຕ່ກໍຄິດງໍ້ວ່າມັນຈະເຮັດກິນເອງຍາກ ຫຼື ບໍ່?.

ມື້ນີ້ຜູ້ຂຽນເລີຍໄປຊອກຫາສູດກະແລັມແບບບ້ານໆ ທີ່ເຮັດກິນເອງແບບບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກພຽງແຕ່ມີເຄື່ອງປັ່ນກໍສາມາດເຮັດກະແລັມກະທິໝາກພ້າວຫອມໆ ແຊບໆ ມັນໆ ກິນເອງໄດ້ຢູ່ເຮືອນແລ້ວ ບໍ່ເວົ້າຫຼາຍເຮົາໄປເບິ່ງສ່ວນປະກອບກັນເລີຍ:
ວັດຖຸດິບກະແລັມກະທິໝາກພ້າວ

[“]

ກະທິກ່ອງ ຫຼື ກະທິສົດ 2 ຖ້ວຍ ( 500 ມິນລີລິດ )

ນ້ຳຕານຊາຍ 1/2 ຖ້ວຍ

ແປ້ງສາລີ 1/4 ຖ້ວຍ

ກິ່ນວານິລາ 1 ຊີຊີ

ຖົ່ວດິນຂົ້ວ ຫຼື ສາລີໂຮຍໜ້າ

ວິທີເຮັດ:

1 ອັນດັບທຳອິດແມ່ນປະສົມກະທິ ແລະ ນ້ຳຕານໃຫ້ລະລາຍເຂົ້າກັນໃສ່ກິ່ນວານິລາລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລ້ວໃສ່ແປ້ງສາລີຄົນຈົນແປ້ງສາລີລະລາຍດີ.

2 ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາສ່ວນປະສົມທັງໝົດມາເທໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟກາງຂ້ຽວຈົນໃຫ້ສ່ວນປະສົມຂຸ້ນໜືດ ( ຄົນຕະຫຼອດ ) ແລ້ວປັບໄຟອ່ອນຄົນຕໍ່ຈົນເລີ່ມຟົດເລັກໜ້ອຍ ຈຶ່ງປິດໄຟປົກໝໍ້ອອກປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.

3 ເທໃສ່ພາຊະນະສຳລັບນຳເຂົ້າຕູ້ເຢັນຊ່ອງແຊ່ແຂງປະມານ 1 ຄືນ.

4 ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍນຳເອົາມາປັ່ນ ຫຼື ຄົນຈົນນຽນແລ້ວເອົາເຂົ້າຕູ້ເຢັນຊ່ອງແຊ່ແຂງຕໍ່ອີກ 1 – 2 ຊົ່ວໂມງ.

5 ສັງເກດວ່າກະແລັມແຂງໂຕແລ້ວກໍສາມາດຕັກມາກິນໄດ້ເລີຍ, ຢ່າລືມໂຮຍຖົ່ວດິນ ຫຼື ສາລີໃສ່ພ້ອມເພີ່ມລົດຊາດໃນການກິນ.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Alert: Content is protected !!